妻がマンゴーが大好きなので、毎年、この時期になると、以前よりご縁のある（有）黒潮市場 の古澤さんから宮崎マンゴーをお取り寄せしています。

この完熟マンゴー、ジューシーでムッチャ甘く、おいしいったらありゃしません(^^)

今回、父が入院しているということで「お見舞い」ということで、余分に送っていただいたこと、本当にありがとうございます。

古澤さん、父は食事制限があるので母に食べてもらいました。

感謝・感謝です！

日南海岸黒潮市場  http://www.kurosioitiba.com/

日南海岸黒潮市場　宮崎マンゴー　日南海岸黒潮市場HPに掲載されている写真をお借りしました

日南海岸黒潮市場　宮崎マンゴー　日南海岸黒潮市場HPに掲載されている写真をお借りしました



日南海岸黒潮市場　宮崎マンゴー　

数年前、そば屋に入って、ざる系のそばを注文。

食べ終わり、そば湯をもらおうとして、店員さんに言ったら、「えっ！、そば粉ですか？」と言われてしまいました^_^;

どうやら、「そば湯をください」ということころを「そば粉をください」と言ってしまったようで、思わず赤面してしまいました^_^;

東京ビッグサイト近くのそば屋「そじ坊」に入る度にそのことを思い出します^_^;
 

「わさび味噌せいろそば定食」　810円(^^)

先日、妻の帰りが遅かったので、久しぶりにカレーを作りました。

彼女が結婚以来初めてじゃないの？」と言っていましたが、多分20年以上は作ったことないかも^_^;

思った以上においしく作ることができました(^^)

お世辞かもしれませんが、「おいしいよ！」と言ってくれたことで、作り手の喜びを感じことと、

反対に、料理を作ってくれる人へ感謝の言葉を投げかけることの大事さを、改めて感じました。

カレーは大学生の頃は良く作ったな〜(^^)

カレーライス・中辛

先日、浅草にある「並木　蕎麦藪」というそば屋に行って来ました。

食べログで藪蕎麦・並木店は1913年の総業だということは知っていましたが、ネットで調べると、「元祖は各説あり創業時期は不明だが、遅くとも1750年頃には『すでに長らく営業していた蕎麦屋』として『藪蕎麦』と呼ばれる店が存在しており、1735年にはすでに営業していたとする文献もあり、神田店は1880年の総業」と書かれてありました。

この神田藪蕎麦が2013年2月19日夜に火事になったということは記憶に新しいです。

つゆの味が濃いのが特徴で、静岡で食べるように、たっぷりとつゆを付けてたべるとかなりしょっぱいので、自然と少ししか付けない食べ方となります。

この、このちょっとしかつけないのが「江戸風の食べ方」ということになるのは、自然の流れだと感じました。

相席の方が「天ざるがおいしいよ」と教えてくれたのでそれを注文、麺は細く、つるつるしたのどごしが特徴、エビ天ぷらもさくさくして本当においしかったです(^^)

ちなみにこのお店、浅草「雷門」から徒歩数分の場所ですよ！

天ざる　1700円

藪蕎麦　並木店　11時15分ごろには10人程度の人が並んでおり、食べ終わった時もそれくらい並んでいました

社員の藪◯さんのお兄さんが、有機しいたけ栽培をしているそうです。

藪◯さんの栽培したシイタケ、なんと肉が厚いことか？

焼いて頂きましたが、最高の食感で本当においしかった〜！

親子シイタケがあったので写真に撮りました(^^)

親子生シイタケ

以前「地獄ラーメン」というお店があった場所に、「つけ麺大雅」がにオープンしました。

オープした2ヶ月前から気になっていたのですが、今週初めて訪問し、お勧めの「辛つけ麺」を注文。

熱々の魚介スープと腰のある太麺が絡み合って本当においしかった〜(^^)

ちなみに辛くないつけ麺もあります。

一緒に行った妻は「中華そば」を注文、おいしかったといって、いつもは飲まないスープを飲み干していました。

このお店、会社から近いので気軽に行けるのが嬉しいです。

濃厚辛つけめん 880円　あつもり
 

辛つけめん　普通盛り


つけめん大雅

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昨日の夕食は静岡市呉服町通りにある「餃子の王将」に初めて入りました。

僕は麻婆豆腐セットと生ビールを注文。

ウエイトレスさんが「大」にしますか「中」にしますかと聞いてきたので、思わず「大」でお願いしますと。

届けられた生ビールジョッキの大きさを見てビックリ、ビール大瓶１本は入るんじゃぁないかなぁ〜！

本当は、「中」でも十分・・・(*_*;

今まで生ビール「中」を注文すると、「えっ！こんなに量が少ないの？」ということが多く、２杯めを注文することも多かったということが前提にあったんです。

次回から注文する際は「量を確認すべき」だということを勉強しました。

最後まで飲み切りましたがお腹がパンパンでした(*_*;


餃子の王将　生ビール「大」、水が入っているコップがとっても小さく見えます(*_*;