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溶射屋
日々の気づきを投稿中

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食べ物

2009_06/22

ソビスケ(2)

ソビスケは6月16日のブログで紹介した本格的蕎麦屋

味は本格的で店主はひょうきん者(∩.∩)

「マゲワリ」とは、ちょんまげをかぶって食べれば50円引きのブッタマゲのサービス(^m^ )

今日はいつも大変にお世話になっているA社のBさんが来社して頂いたので夕方にソビスケにお邪魔しました。

溶射屋の写真です・・・笑ってやってください(^―^)

ソビスケHPはこちら

 
マゲワリに挑戦

溶射屋・・・・・・これでも社長やってます(∩.∩)

 
○林さん

 弊社社員の○林さん(o^^o)

 
○林さんとBさん

「社長の格好もおかしいよな・・・・」と言っているBさん(右)・・・「そうですよね」と○林さん(左)(∩.∩)

おもわず笑いながら食べ始めたので、すっかりと3色蕎麦の写真を撮影するのを忘れちゃいました!!

 

2009_06/19

道頓堀商店街(3)

大阪と言えばたこ焼きが有名ですよね!!

やっぱりたこ焼きは外せない一品。

行列のできるたこ焼き屋

道頓堀には何回か来ていますが必ずと言っていいっほど行列ができていた「本家日本一の大たこ屋さん」に人が並んでいませんでした。

大阪のタコ焼きは外はパリパリでも中がとろ〜としていているのが常識!!

ここのタコ焼き屋さんもおいしいですが・・・でも既に違う店を発見していたのです。

 
くくる本店

それは「くくる道頓堀 本店」!!!

 

新大阪駅構内にあるお店で何回もそのおいしい味を知っていました(^^)

道頓堀散策中に、この本店があるのを見つけていたんです(*^-^)

 
本店入口 電照看板

入口は意外と狭い、たこ焼きを作っている奥が店内で中でも食べれるようになっている。

右側の電照看板が可愛らしい(∩.∩)

 
くくるメニュー

 看板メニューは「大たこ入り”たこ焼き”」・「ビックリ”たこ焼き”」・「明石焼」の3つ

 

おいしそうだなぁ・・・・  

大たこ入りのタコ焼き・ふっくら、とろ〜りと仕上げた自慢のタコ焼きやねん。特製の粉を使った生地と、お口に入れた時のプリップリッのたこの歯ごたえがたまりまへん。こってり特製ソースも、みんなほんま美味しい言うてくれますねん☆・・・・道頓堀商店街HPより
 
くくる看板

道頓堀くくる 

 
大たこ入り  8個480円

シーフードカレーを食べて、金龍ラーメンを食べて後でしたが買わずには射られませんでした(´・_・‘)

大たこ入り 8個入り・480円 12個入り・720円

 
くくる 新大阪駅店

くくる新大阪駅店

 

15〜16日と大阪府内で開催された業界の研究発表会である日本溶射協会主催の「全国講演大会」に参加後、岐路に付きました。

えっ! この最後の写真はなぜ掲載したかって??

「分かってるでしょ!・・・・・へへへ!!、新幹線の車内で食べる自分の分と家族へのおみやげ用の為に立ち寄ったんですよ」(∩.∩)

 

2009_06/18

道頓堀商店街(2)

道頓堀商店街は関西を代表し、阪神優勝で橋から川に飛び込むことやカーネルサンダー投げ捨て事件、そして今回の発見ニュースで日本中で話題になった超有名な”商店街”が21時でガラガラ状態だったのにはビックリ!!

 
金龍ラーメン

金龍ラーメン 麺は、こしのある自家製ストレート麺でスープはとんこつ1本、なんでも味の素となるタレは社長のみ知る秘伝中の秘伝のタレだそうだ。

道頓堀商店街のホームページを見ていたら24時間営業だと!!

とんこつ1本で24時間なんて凄すぎ!!

以前、来た時は行列ができていてテーブルを探すのも大変だったのだがお店には4〜5人位しか入っていなかった・・・。

厨房 一人しかいない  

通りから丸見えの厨房には1人がいるだけ・・・・

 
店内には数人の客しかいない  

店内(左)はこのような座敷にテーブルが置いてあるだけ、水はセルフで片付けもセルフ・・・・高速道路サービスエリアの立ち食い食道のような感じ!!

人的サービスゼロでも流行る店です!!

 
薬味  

お好みで入れる辛ネギ(左)とキムチ(右)とにんにく(中)

 
金龍ラーメン

あっさりしたスープと腰のある麺でたしかに病みつきになる味かも知れません(∩.∩)

辛口派なので辛ネギを沢山いれちゃった!

シーフードカレーを食べたてから3時間経過していましたがガラガラのお店に吸い寄せられるように無意識に入店!(*^-^*)

大変おいしくいただきました(^―^)

またラーメンネタですか?・・・・て声が・・・・・・。

 

2009_06/16

ソビスケ

ソビスケとは「おいしい蕎麦だからこそ、もっと気軽に楽しく食べてもらるような空間を提供していきたい。

その基本理念を「ソビズム」と、店主「ユウスケ」を足して2で割ったのが店名「ソビスケ」であり、そんな店主が心を込めて作る蕎麦を「ソビ」と呼ぶ・・・・・・カタログより!!

ここの店主は静岡市内で有名な蕎麦屋で修行を重ねてきた。

だからソビスケは石臼挽手打本格蕎麦屋!


溶射屋のお客様であるA社の鈴木さんにこのお店を教えて貰いました。

 
ソビスケ

 ソビスケ 入口

 
ソビスケ店内

通常の蕎麦屋とは全く作りが違う。緑を基調とした店内で落ち着いた雰囲気が漂っている!

 
石臼 マゲワリ

石臼・・・・ゆっくりと回転している石臼の上に「チョンマゲ」が!!!ハハハ(∩.∩)

「マゲワリ」とは、チョンマゲをかぶったまま来店から会計まで我慢ができたなら、その日のお食事代を50円割引き致します・・と言うサービス(*^-^*)

 
チョンマゲ

ズラっと並んだチョンマゲ

 
チョンマゲをかぶって食べているお客

他の客もチョンマゲを乗せて楽しそうに食べていました(^―^)

 
ちょんまげ姿の溶射屋

それなら拙者も後には引けぬ!!

 
ぶっかけ

ブッカケ・・6種類の薬味あれこれをソビにのっけてツユをブッカケる・・・溶射屋は大盛を注文!

歯ごたえのあり、しかものど越しがあって本当においしかった・・・・(*^-^*)

 
ゾビだんご
ソビだんご・・自家製アンコをソビガキを練ったものでくるみ、表面にまんべんなくキナコをまぶして仕上げてあるそうです。
 
一緒に写真を撮りましょうといったら・・・・

 店主と一緒に写真を撮ってもらおうと思ったらこんなツーショットになりました(*^-^*)

 
今度は真面目に!!

今度はまともにハイチーズ!

 
SBSテレビ 「のろしWOあげろ」  

 11日(金)の静岡SBSテレビ深夜放送の(皆さんからのリクエストが頼りの視聴者参加型超なりゆき番組)「のろしWOあげろ」でソビスケが紹介されました。

ソビスケと言う看板だけでは蕎麦屋と言うことが全くわからないので通りがかりの知らない人は絶対に入ってこない店!!

店主は「口コミで広がればいいなぁ」と言っていました。

ひょうきんな店主さんだけど本格的な蕎麦屋・・・・お薦めのお店です!!

 


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ソビスケ

2009_06/06

いい塩梅

ある雑誌を見ていたら「いい塩梅(あんばい)」と言うタイトルが目に入った!!

普段何気に使っている言葉ですがその漢字を初めて知った次第です(∩.∩)

皆さん知っていましたか???

・・・・って、きっと知らないの溶射屋だけかも!!
(´・_・`)

塩梅・・・・味かげん!!・・・・・なるほどね!!

他にも同意語で按配・案配・按排があるそうです!!

按配・・・・・・・味かげん、体(物事)のぐあい。

案配・按排・・うまく処理(都合・整理)すること

今日は一つお利口になった溶射屋でした(∩.∩)

 
梅干し

梅干し

 

追伸

今日はお昼に村田ボーリング技研社員のH君の結婚式があります・・・・!

今日はH君と奥さんの晴れ舞台!!!

夫婦同士も末長く「いい塩梅」の関係を保ってもらいたいと思います(∩.∩)

 

2009_06/05

丸中のそば

静岡県藤枝市内にある超人気店中華そば「マルナカ」に行く機会がありました。

マルナカは1919年(大正8年)創業だから90年の歴史があるお店!!

メニューは温かい中華そばと温かいチャーシューメンと冷やしの3種類でそれぞれ大と並のラインナップ!

朝の8時半から開店して決まった量がさばけるとお昼前でも店を閉めてしまうそうです。

午前10時半頃なら空いていと思ったのが間違い・・・並んでこそいなかったけど合い席しか空いていない状態でした。

1カ月前の11時半に来た時は店の外に並んでいたんですよ!!

スープはどちらもあっさり系、太麺で腰があるのでとても食べ応えがあります。

冷やしそばはわさびが入っていてちょっとピリ辛風!!・・もちろん腰は中華よりもあるので歯ごたえは十分(∩.∩)

常連さんは熱いのと冷たいのと両方を注文してる。

家から30分〜40分掛かる場所ですが近くにあったらしょっちゅう通ってしまいそうな味です(∩.∩)

お店にいる間でも後から後から入ってくるので常にテーブルが埋まっている状態でした。

スナイパー「ゴルゴ50」から「またラーメンネタですか!!」・・と言われそうです(∩.∩)

 
中華そば

 中華そば・大

 
中華そば大盛

チャーシュ麺・大

 
冷やしそば

冷やしそば・並

 
丸仲そば

マルナカ・・・外観はまるで普通の家でしかも小さい看板しかない!!

メニュー
中華そば 大550円・並450円
冷やし   大650円・並550円
シャーシュー大700円・並600円

営業時間 8時30分〜13時30分(売り切れご免)
定休日 日曜・祝日・第2・第4・第5土曜日

 

大きな地図で見る

マルナカ 藤枝市志太3-1-24

 

2009_05/25

東海道53次・丸子宿(ミニ撮影会その2)

加藤先生に村田ボーリング技研のホームページ診断をして頂いた後に先生と一緒にミニ撮影会となり・・・

静岡市内が一望に見渡せる秘密の場所(その2)にご案内しました。

山から降りて直ぐの処にとろろ汁で有名な丁子屋さんがあります。

創業400年の歴史を感じさせるかやぶきの屋根

 
とろろ汁の丁子屋

 丁子屋の表玄関を写している加藤先生

 
はいポーズ

はいポーズ(∩.∩)

 
広重の絵

丁子屋さんは広重が絵を描いた場所なんですよ!

 
東海道53次 丸子宿

東海道53次 丸子宿

 
何の撮影??

 加藤先生が何やら撮影している!!

 
綺麗な空が写っていました

 同じところを撮影!!

 
西の空模様

 西の空が綺麗でした

 
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