外食産業に行くとテーブルの上によく紙ナプキンが置いてあります。

どの紙ナプキンも二つ折りしてある手前の方が一段低くなっていますが、なぜでしょうか・・・・・？

以前、誰かに「他のナプキンに手が触れない用に取れるから」と聞いたことがありますが、一段下がっていることで
取りやすいという理由もあるのでしょうね。