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2025年8月24日

2025_08/24

静岡市のソウルフード「おでん」

黒いスープに真っ黒な出汁粉と青のりをふりかけて食べるスタイルは、この街ならではの味わい。

昨日は久しぶりに「大やきいも」さんに立ち寄り、気がつけばおでんを11本も食べてしまいました。

じゃがいも、こんぶ、牛すじ、糸こんにゃく、こんにゃく、たまご…どれも出汁がしっかり染みていて、口に入れるたびにホッとする懐かしさがあります。

串を持つと「あと一本…」とついつい手が伸びてしまうんですよね~。

それに加えて「おにぎり」も絶品で、3つもぺろりと平らげてしまいました。

仕上げは夏らしく、かき氷の宇治ミルク。

ひんやりとした甘さが体をクールダウンしてくれました。

食べるのに夢中で写真を撮り忘れてしまったのが唯一の心残りですが、それだけ美味しかった証拠でもあります。

静岡の味を改めて堪能し、「やっぱり静岡おでんは最高!」と心から思えた一日でした。

写真:16年前に撮影したもの

静岡おでん「大やきいも」