普段、何気なく飲んでいるミネラルウォーター。

私が高校生だった50年前は、水といえば水道水が当たり前の時代でした。

「外国ではお金を出して水を買う」が信じられない時代でもありました。

「日本ではいつから、水は買うものになったのでしょうか？」

気になって調べてみたところ、日本ミネラルウォーター協会の資料にその歴史が詳しく掲載されていました。

資料によると、ミネラルウォーターの消費が急増した大きなきっかけは、1993年（平成5年）の日本経済新聞の記事だったそうです。

そこには「エビアンのミニボトルを革製ホルダーに入れて持ち歩く若者のファッション」が紹介されており、これを境に500mlペットボトルの消費が一気に増えたといいます。

今から30年以上前、私たちが「水を買う」ことを当たり前に受け入れ始めたのですね・・・。

日本のミネラルウォーターの歩み

1868年：横浜・神戸の居住地の外人用として販売開始
1929年： メジャーホテル用に「富士ミネラルウォーター」販売開始
1967年：  ウィスキー水割り用（業務用）販売開始（第1次・水の時代）
1972年：  日本ミネラルウォーター協会設立
1982年：  家庭用ミネラルウォーター登場（第2次・水の時代／PETボトル登場）
1983年： 「六甲のおいしい水」の瓶詰・販売開始
1989年： 「山崎の天然水」「南アルプスの天然水」販売開始
1993年： エビアンのミニボトルファッションが流行し、PETボトル消費が増加
2001年： 国内生産数量 100万KL突破
2008年： 200万KL突破
2015年：  300万KL突破
2019年：  369万KLまで拡大