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2025_10/12

「味噌汁が作れるようになりました!」

最近、ようやく味噌汁を自分で作れるようになりました。

最初に挑戦した具は、シンプルに豆腐と油揚げ。

写真の味噌汁は、里芋・にんじん・長ねぎ・たまご入りですが、今後、色んな具を入れるのが楽しみです。

昔から味噌汁が大好きで、高校生の時には2杯目にご飯を入れた「ねこまんま」が大好物でした。

今では妻ともども、

「ご飯と味噌汁とおしんこ」さえあれば大満足の年齢。

そこに梅干しと海苔が加われば、もう最高の組み合わせです(笑)

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コメント(4)

  • 2025年10月12日10:19

    おはようございます。
    味噌汁も奥が深いです。(^^)

  • 2025年10月12日14:40

    母は煮干しから出汁を摂りみそ汁作ってました。
    私も一度やりたいと思いつつも出しパックで作ってます。
    お湯だけ入れればいいインスタントみそ汁よりはるかに美味しいです。
    冷蔵庫の野菜の掃除にもなるし。

  • 小肥りさん
    2025年10月12日17:13

    カップみそ汁ばかり食べてたころもありました。
    あれもなかなか美味しい。
    マ・・・味噌汁も3日に一度ぐらいかな。
    家人が作ります。具(?)・・具はその時の有り物で。

  • 2025年10月13日02:33

    おはようございます。
    そうなんです!!
    私も、年齢と共に食事もシンプルになっています。
    だからこそ、一品一品にこだわりたい思いです。